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Abate Humanitário: Matadouro de Picuí vai usar tecnologia para detectar fetos em vacas

por Kamylla Salusto com a colaboração da Secretaria Municipal de Agricultura Publicado em 24/04/2025 às 15:34 122 Visualizações

A partir desse ano a Prefeitura Municipal de Picuí irá utilizar o exame de ultrassom antes de abater fêmeas no matadouro do município. Com o objetivo de melhorar o diagnóstico de prenhez que já é realizado no estabelecimento público, o diretor do abatedouro, Ozinaldo Oliveira, recomendou à Secretaria de Agricultura, Turismo e Meio Ambiente  a implantação de um protocolo tecnológico para aumentar a eficácia neste trabalho. 

Responsável pela avaliação clínica dos animais antes do abate, o médico veterinário Dênis Azevedo realizou um importante treinamento na Fazenda Serra Grande, localizada no município de Bom Conselho-PE. O profissional já realiza exames de palpação retal nas fêmeas que são levadas para o matadouro. Mas o protocolo tem limitações. Um deles é o período de gestação aceitável para manter as fêmeas prenhes na fila de abate. Com a utilização do ultrassom, os riscos de deixar fêmeas com tempo de gestação maior do que o adotado em Picuí serão reduzidos. Para Dênis Azevedo, “O aparelho de ultrassonografia nos auxiliará naqueles casos em que a palpação retal nos deixar com dúvidas em relação ao período gestacional. Dependendo das características do animal, do momento do toque e outras variáveis isso pode ocorrer”.

Considerando a importância da legislação, regulamentos para o abate humanitário precisam ser respeitados pela indústria do país. Em Picuí, a administração municipal vem realizando esforços tanto para respeitar as regras sanitárias nas operações do novo abatedouro público quanto para garantir que o manejo dos animais ocorra dentro das diretrizes de abate humanitário regulado pelas normas nacionais.

O Curso

Ministrado pelo médico veterinário Eduardo Carvalho, o curso de Palpação e Ultrassonografia na Reprodução Bovina é restrito aos veterinários. O senhor Dênis Azevedo fez uma capacitação exclusiva no estado de Pernambuco. Ele permaneceu na Fazenda Serra Grande entre os dias 03 e 06 de abril deste ano para assistir a aulas e realizar provas práticas. Na oportunidade, o profissional também realizou um curso de inseminação artificial em bovinos.


É relevante ressaltar que o município de Picuí será o primeiro município da região do Curimataú e Seridó Paraibano a adotar esta tecnologia de ultrassom no manejo de fêmeas prenhes e deverá adquirir o equipamento nos próximos meses. Para o prefeito de Picuí, Ranieri Ferreira, "é com grande satisfação que destacamos a implementação da tecnologia de ultrassom no manejo de fêmeas prenhes no Abatedouro Municipal de Picuí. Essa inovação representa um avanço significativo para a pecuária local, permitindo uma abordagem mais precisa e humanitária no manejo dos animais. Acreditamos que essa iniciativa demonstra o nosso compromisso com a inovação e a sustentabilidade na gestão municipal. Estamos orgulhosos de poder oferecer um serviço de alta qualidade e segurança para Picuí", ressaltou o prefeito Ranieri.

Segundo informações obtidas com a Secretaria Municipal de Agricultura, Turismo e Meio Ambiente, para acelerar a implantação do novo protocolo e evitar a complexidade de um processo licitatório, foi avaliada a alternativa de realizar a aquisição de um aparelho portátil para iniciar o trabalho no menor tempo possível.

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Prefeitura Municipal de Picuí
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