A Prefeitura de Picuí por meio da Secretaria de Educação, Cultura e Desporto, segue avançando no fortalecimento da alimentação escolar por meio das ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), garantindo refeições nutritivas, balanceadas e de qualidade para os alunos da rede municipal de ensino, ao mesmo tempo em que valoriza a agricultura familiar e impulsiona a economia local.
Nesse processo, o Centro de Processamento da Alimentação Escolar tem papel essencial, sendo responsável pela organização, preparo e distribuição dos alimentos destinados às escolas. A estrutura assegura mais higiene, padronização e controle nutricional, com acompanhamento de profissionais qualificados, além de otimizar a logística, garantindo que os alimentos cheguem com qualidade a todas as unidades escolares.
Como mais um importante avanço, o município iniciou nesta semana a distribuição de um novo iogurte na merenda escolar, produzido a partir do leite de cabra fornecido pelos caprinocultores associados de Picuí e da região. A iniciativa une o cuidado com a alimentação dos estudantes à valorização da produção local, oferecendo um alimento saudável, nutritivo e adequado para o desenvolvimento das crianças.
Além de contribuir diretamente para a melhoria da merenda escolar, a ação também fortalece a economia do município, incentivando a caprinocultura, gerando renda e promovendo inclusão produtiva para diversas famílias.
Com planejamento, responsabilidade e compromisso, a gestão municipal reafirma seu cuidado com a educação e o bem-estar dos alunos, investindo em ações que impactam positivamente o presente e o futuro da população de Picuí.
